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Chaine des Rotisseurs in der Stiftschmiede Die Mitglieder und Gäste der Chaine des Rotisseurs trafen sich in der Stiftschmiede in Ossiach, um einen genussvollen Tag zu erleben. Die zahlreichen Gäste wurden mit einem sorgfältig zusammengestellten Menü verwöhnt, bei dem die regionalen Produkte und die kreative Kochkunst im Mittelpunkt standen. Gang für Gang präsentierte Gerhard Satran raffinierte Speisen, die von passenden Weinen begleitet und für große Begeisterung bei den Feinschmeckern sorgten. Beim Genießen gesichtet: Cafetier Silvio Berger, Techniker Hannelore und Christof Ofner, Pressechef Alexander Brunner, Präsident Alexander Simon, Gourmet Wolfgang Schachner.
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